Dalla lasagna di carne con besciamella nostrana, agli arrosticini abruzzesi, dallo spezzatino con polenta allo gnocco fritto “romagnolo”, alle polpette.
Una cucina ispirata alla tradizione italiana e l’ amore per le cose semplici.
Cerchiamo nei nostri piatti i sapori dei pranzi e delle cene in famiglia, dove era la nonna o la mamma a preparare per tutti, per stare insieme e sorridere con poco.
Si passa dalla Romagna (paese d’origine della mamma Rita) all’Abruzzo (paese di origine di papà Antonio) senza dimenticare le sfumature Lombarde.
Appuntamenti Speciali della Settimana:
Arrosticini Abruzzesi “Tutte le Sere”
Giovedì
“Gnocco Fritto” (Con Salumi o con Verdure – l’impasto viene preparato con le nostre manine)